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Qualität

Unsere Qualitätssicherung erstreckt sich über den gesamten Herstellungsprozess bis hin zum Endprodukt. Sie umfasst neben der Rohmilch auch alle eingesetzten Hilfs- und Betriebsstoffe. Alle Prozessschritte werden durch umfangreiche Tests kontinuierlich überwacht und deren Ergebnisse lückenlos dokumentiert. 

Unser Qualitätsmanagementsystem ist zertifiziert nach dem IFS (International Featured Standard) Food Version 6, die von den meisten Lebensmitteleinzelhändlern von ihren Lieferanten gefordert werden. Ausgewählte Industrieprodukte sind ebenfalls nach Halal- und Kosher-Standards zertifiziert.

Umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktionsverfahren sind für uns von großer Bedeutung. Aus diesem Grund sind unsere beiden Werke nach DIN EN ISO:50001:2011 - Energiemanagement seit Mai 2013 zertifiziert, womit OMIRA ein starkes Bekenntnis zum verantwortungsvollen Umgang mit unseren wertvollen Energieressourcen beweist.

Alle qualitäts- und sicherheitsrelevanten Maßnahmen sind in unserem Qualitätsmanagementsystem dokumentiert und unterliegen einer ständigen Weiterentwicklung. Zahlreiche externe Audits unserer Kunden aus der Lebensmittelindustrie haben dies bestätigt.

Unser Qualitätsmanagementsystem befindet sich in einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Wir sind bestrebt, neue Herausforderungen zu meistern, indem wir uns ständig bemühen unsere Leistung zu verbessern. Wir sind gut gerüstet, um spezielle Anforderungen unserer Kunden zu erfüllen, die über die üblichen Qualitätsvorgaben hinausgehen. Wiederkehrende Audits durch unseren Kunden belegen dies. Zuverlässige Qualität ist das Ergebnis eines konsequenten Qualitätsbewusstseins aller Mitarbeiter und der systematischen Anwendung von Qualitätsstandards auf allen Ebenen.

Zu unseren Zertifizierungen.