Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d) (3-Schichtbetrieb)

Stellenangebote technisch-gewerblicher Bereich

Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d) (3-Schichtbetrieb)

OMIRA ist mit seinen Standorten Ravensburg und Neuburg / Donau eine der größten Molkereien in Süddeutschland. Wir verarbeiten mit rund 550 Mitarbeitern jährlich etwa 800 Mio. Kilogramm Milch. Bekannt sind wir u.a. durch unsere Produktlinie MinusL und als Marke mit einem starken Bezug zu unserer Region. Nachhaltigkeit, Produktqualität und ein fairer Umgang miteinander liegen uns besonders am Herzen.

Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Milchtechnologen / Molkereifachmann (m/w/d) im Bereich Turm & Verdampfer der Abteilung Trockenwerk.

 

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung von Trockenmilcherzeugnissen aus verschiedenen Konzentraten
  • Überwachung und Steuerung der Milchtrocknung an den drei Trockentürmen
  • Aufrechterhaltung der Qualität und wirtschaftlichen Herstellungsweise der Trockenmilcherzeugnisse durch Qualitätsaufzeichnungen
  • Entnehmen von Proben aus Rohstoffen, Halbfertig- und Fertigerzeugnissen
  • Ausführen der Eindickungsprozesse durch Eindampfen der Milch zu Konzentrat als Zwischenprodukt
  • Steuern und Überwachen der Pulverförderung und der Reinigung
  • Durchführen von Wartungs- und Reparaturarbeiten an den Produktionsanlagen

Sie bringen mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich vorzugsweise als Milchtechnologe oder Molkereifachmann (m/w/d)
  • Zuverlässige, eigenverantwortliche und teamorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit und bei Bedarf Wochenendarbeit

     

Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und eines denkbaren Eintrittstermins an melanie.krug@omira-nospam.de .

Für stellenbezogene Informationen steht Ihnen Melanie Krug (0751/887-183) zur Verfügung. 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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